„Sultinga lašiša orkaitėje su bulvytėmis“
Nesudėtingai paruošiamai vakarienei ar pietums - lašiša. Vienu metu iškepsite ir karštą patiekalą, ir garnyrą.
Ingredientai: 1. Į dubenį berti garstyčių sėklas, paprikos miltelius, įspausti česnako, berti pipirų, cukraus, rozmarino, druskos, sudėti citrinos žievelę, įpilti aliejaus ir išmaišyti. 2. Lašišą gerai įtrinti paruoštu mišiniu. Jei turite laiko, galima palikti 15 - 20 minučių marinuoti kambario temperatūroje. 3. Bulves perpjauti pusiau ar į daugiau dalių, pašlakstyti alyvuogių aliejumi, pabarstyti bulvių prieskoniais. 4. Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, sudėti bulves. Kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 25 minutes. Tuomet dėti lašišą į kepimo formą prie bulvių ir kepti dar 12 - 15 minučių.
Kategorija: Žuvis ir jūros gėrybės | Autorius: Livin | Data:
